純度100%自家採蜜にこだわったハチミツ

いのうえ養蜂場は愛媛の養蜂場です。
創業以来70余年、みつばちとともに暮らすいのうえ養蜂場。
すべて自家採蜜で100%愛媛産にこだわり続けてきました。
精製、加糖など人の手を加えない100%純粋なはちみつは
「純粋はちみつ」と呼びます。

いのうえ養蜂場の
ストーリー

いのうえ養蜂場|みつばちとともに暮らす養蜂場

〒795-0301
愛媛県喜多郡内子町五十崎乙626-1
0893-44-6325

こだわり

純度100%自家採蜜のこだわり
「安全でおいしい蜂蜜を安心して食べていただく」ことをモットーに日々努力しております。
養蜂の生産から販売まで家族で行っております。
私たちが採蜜した蜂蜜をご賞味ください。
愛媛県産のはちみつ
初代 井上多喜雄が19歳の時に蜂蜜をスタートさせました。
それから約60年間一貫して、ここ愛媛県にこだわり養蜂に携わってまいりました。それは、ここ愛媛県が好きなことと、自然豊かでみつばちには最高の場所だとの思いからです。熟練した経験と技で美味しい蜂蜜を製造しております。
混じりけなしの純粋はちみつ
養蜂業70余年、混ぜ物一切なしの純粋で濃厚な蜂蜜を製造。
蜂蜜の色や香りや味は、その年の天候や花の種類によって変わってくるため同じものはなかなかできないが、それも純粋な蜂蜜だからこそ。
それは、まるでワインにおけるそれと同じです。
口に入れてみると、混じりけなしの本物の味を実感できます。
カラスザンショウ、蜜柑から採れた蜂蜜は濃厚で、一度味わってみる価値アリです!
創業70余年の歴史
創業昭和26年、一代目井上多喜雄は、人生のすべてを養蜂業へ注ぎました。その思いは二代目に受け継がれております。いのうえ養蜂場ではお客様に安心で安全なはちみつをお届けしたいと日々、養蜂業に営んでおります。
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商品一覧

新商品
百花蜜&蜜柑蜜セット(各300g)
5,550円(送料別途)
愛媛のコクのある百花蜜と、フルーティーな味わいの蜜柑蜜のセットです。濃厚な味わいをおたのしみください。
→購入はこちらから
おすすめ
濃厚すぎてごめんなさい!
純粋100%百花蜜(300g)
2,610円
百花蜜は主にカラスザンショウの花から集めた蜜を採取しています。
コクのある味わいで、昔ながらの蜂蜜の味わいをより味わっていただける商品です。人によって苦みやえぐみを感じることがありますが、はちみつ本来の味わいが楽しんでいただける濃厚な蜂蜜です。

購入はこちらから

人気商品
純粋100%香り豊かな蜜柑蜜(300g)
2,940円
愛媛県のミカンの花から採取された、蜂蜜です。
口の中にミカンの花の香りがプーンと広がります。
フルーティーな味わいなので、ヨーグルトや紅茶に入れて
香りをおたのしみください。

購入はこちらから


人気商品
(お試しサイズ)百花蜜&蜜柑蜜セット
(各160g)
2,640円
いのうえ養蜂場の人気商品をお求めやす量と価格にてご提供しております。
一度純度の高い濃厚な蜂蜜を味わってみてください。

購入はこちらから

人気商品
【お試し】純度100百花蜜
(各160g)
1,320円
いのうえ養蜂場の人気商品をお求めやす量と価格にてご提供しております。濃厚すぎてごめんなさい!
一度純度の高い濃厚な蜂蜜を味わってみてください。

購入はこちらから

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1,000円
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養蜂をなりわいにして約70年。
いのうえ養蜂場は2世代にわたり、みつばちのちからでできる芳醇な蜜を自家採取してきました。
瀬戸内の不度に包まれて花草や樹木が育ち、忘れることなく花を咲かせ、その花からみつばちたちが蜜を集めます。
 自然の営みに加わる養蜂家としていのちがつむぐ琥珀の蜜のほんとうの味を伝えていくことがわたしたちの仕事です。




「梅雨の訪れとともに
来年に向けた準備」


養蜂場の暑い夏がようやく過ぎた
ばかりですが、
それぞれの季節ご
とに花の咲く期間が
もうすこし伸びたらな~と
思うほど、養蜂業の一生は
短く感じます。

お盆の頃に咲く
「カラスサンショウ」の
花が咲き終わると、春から
次々とミツバチが集めてきた
雑木林のはちみつの時期も
ほぼ終了となります。


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みつばちとともに暮らす。
だから、ほんとうの味を伝えたい。

私のストーリー

養蜂家の嫁となり12年。4人の子どものママです。
元は看護師をしておりました。
今はハチミツ販売のお仕事に携わっております。
はじめてうちのハチミツを食べたときに、
濃厚な味わいとハチミツ本来の美味しさに衝撃を受けました。
それから、その美味しさを少しでも多くの方に知って
頂きたくて販売の方に携わり今に至っております。




                 2023年 店主より

アクセス

いのうえ養蜂場
〒795-0301
愛媛県喜多郡内子町五十崎乙626-1

tel:0893-44-6324
営業時間:10:00~17:30
定休日:土・日・祝祭日
問い合わせ:inoue.apiary@gmail.com
〒795-0301
愛媛県喜多郡内子町五十崎乙626-1
このブロックは画面サイズによって見た目が変化する特殊なブロックです
※編集・削除ができる項目も画面サイズによって異なります

詳細はヘルプページの「フローティングメニューブロックの編集」をご確認ください
TEL:0893-44-6324
受付時間:平日10:00~17:30